Zamislite da uberete lijepu, sočnu jabuku, ali umjesto da zaronite zube u nju, vi sačuvate sjemenke i bacite ostatak – to je ono što proizvođači čokolada uobičajeno rade sa plodom kakaovca. Sada su naučnici u Švicarskoj smislili novi način da naprave čokoladu koristeći čitav plod, a ne samo sjemenke. I bez dodavanja šećera! Čokolada koju je napravio […]