Kako prehranom smanjiti stres i nivo kortizola

Piše Redakcija
Kokrtizol je hormon koji tijelo prirodno proizvodi kao reakciju na stres i ima važnu ulogu u regulaciji imunološkog sistema, nivoa šećera u krvi i krvnog pritiska. U povišenim količinama može utjecati na limfni sistem i pridonijeti oticanju lica, ali takvi simptomi češće su povezani s uzimanjem steroida ili Cushingovim sindromom, a ne s popularnim tvrdnjama […]

Namirnice koje smiruju stres

Piše Redakcija
(Foto: Ilustracija) Stres je neizbježan dio života, ali hronični stres može napraviti velike probleme u tijelu podizanjem nivoa kortizola. Ovaj hormon, koji proizvode nadbubrežne žlijezde, igra ključnu ulogu u regulaciji metabolizma, imunološkog odgovora i krvnog pritiska. Kada vaš nivo kortizola ostane visok duže vrijeme, može dovesti do debljanja, anksioznosti, probavnih

6 učinkovitih načina kako da pobijedite poslijepodnevni umor

Piše Redakcija
Uvriježeno mišljenje je da je iznenadni val poslijepodnevnog umora povezan s hranom koju jedemo za vrijeme ručka. Ipak, naučnici vjeruju da je ovaj pad energije ukorijenjen u našu biologiju, ali da postoje trikovi koji mogu pomoći. Smatra se da smo to naslijedili od naših predaka, kada je spavanje u najtoplijem dijelu dana imalo najviše smisla, a to je i […]

Agencija za sigurnost hrane BiH: Obuka za stjecanje dodatnih saznanja

Piše Redakcija
Radionicom koja je održana danas u Mostaru, u organizaciji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, završen je prvi ciklus obuka o potvrđivanju sukladnosti sa specifikacijom proizvoda zaštićenih oznakama porijekla, geografskog porijekla i garantovano tradicionalnog specijaliteta. Nakon Bijeljine i Livna, proizvođači tradicionalnih prehrambenih proizvoda koji nose

Crumb: Aplikacija koja će generirati recepte za jela na osnovu dostupnih sastojaka

Piše Redakcija
Svako ko redovno priprema obroke dobro zna koliko je teško katkada biti inspiriran, pogotovo onda kada se zaviri u ostavu i na temelju dostupnih sastojaka treba osmisliti neko jelo. Upravo u tome želi pomoći Crumb uz malenu pomoći umjetne inteligencije. Naime, omogućava da se vrlo jednostavno izdiktira ono što se sve u ostavi ili frižideru čuva ili […]

Zimska superhrana: Namirnice koje jačaju imunitet

Piše Redakcija
Zima donosi hladnije vrijeme, kraće dane i povećan rizik od prehlada i sezonskih bolesti. Upravo u tim mjesecima naš imunološki sistem zahtijeva dodatnu pažnju i podršku kako bi ostao snažan i otporan. Iako su zdrave životne navike, poput dovoljno sna, redovne fizičke aktivnosti i smanjenja stresa, ključne za jačanje obrambenih sposobnosti tijela, ono što unosimo […]

Nutricionisti: Ovu su četiri vrste hrane koje poboljšavaju zdravlje mozga

Piše Redakcija
Nova istraživanja pokazuju da su mozak i crijeva povezani na više načina. – Tvari koje proizvode bakterije u crijevima mogu putovati ili slati signale živcima, poput vagusnog živca, izravno u mozak – pokrećući različite aktivnosti u mozgu koje mogu promijeniti raspoloženje, ponašanje, pamćenje i kogniciju, kaže dijetetičarka Katherine Brooking objašnjava,

Analiza: Kakva će biti globalna potražnja za hranom

Piše Redakcija
Koji će faktori promijeniti globalnu potražnju za hranom u narednim godinama? Četiri su ključna: stanovništvo, makroekonomija, cijene i “meki pokretači”. S čvrstim razumijevanjem sva četiri faktora, razumijevanje velikih promjena u prehrambenoj industriji postaje mnogo lakše, pišu analitičari Euromonitora. Stanovništvo i demografija su najpredvidljiviji

Najveća marketinška rivalstva u historiji (2. dio): Mi imamo burger po vašem ukusu

Piše Redakcija
N. D. Nastavljamo niz tekstova o marketinškim rivalstvima, pričom o dva brenda za prodaju brze hrane. Rivalstvo između McDonald’sa i Burger Kinga svodilo se na jednu stvar – hamburger. Burger koje kompanije je bio jeftiniji, ukusniji, zgodniji? Više od 60 godina McDonald’s se drži kao ikona američkog poslijeratnog procvata. Kao najveći svjetski lanac brze